Hoe kun je voorgoed afvallen zonder diëten?

Hoe kun je afvallen zonder op dieet te gaan en nooit meer je oude gewicht bereiken? Het antwoord op deze vraag is zowel heel eenvoudig als ingewikkeld. In dit artikel zullen we bekijken wat je in geen geval moet doen als je ervan droomt om af te vallen. We zullen ook de enige veilige manier voorstellen die je zal helpen om die extra kilo’s kwijt te raken.

Het belangrijkste principe van gewichtsverlies of hoe het gewicht onder controle wordt gehouden

Het lichaam heeft een energiebron nodig om goed te functioneren en al zijn functies te behouden. Als we eten of drinken, geven we ons lichaam energie, want dat is wat voedsel bevat.

De hoeveelheid energie die in een bepaald voedingsmiddel zit, wordt gemeten in calorieën. Als we meer calorieën eten dan ons lichaam verbruikt, wordt de extra energie opgeslagen als vet. Als iemand gedurende een langere periode meer energie (calorieën) binnenkrijgt dan hij verbruikt, zal hij uiteindelijk aankomen.

Afvallen is simpelweg een kwestie van het totale aantal calorieën in je voeding. Het gaat niet om vetten, koolhydraten of eiwitten, maar om het aantal calorieën dat we binnenkrijgen. Ondanks het feit dat er tegenwoordig een groot aantal diëten bestaat, hangt de effectiviteit van elk dieet af van slechts één factor: een persoon moet op de een of andere manier minder calorieën eten dan hij verbruikt. Anders zal hij niet afvallen.

Afvallen zonder dieet: wat moet ik niet doen?

Hieronder zullen we enkele van de meest voorkomende fouten bespreken die mensen die willen afvallen maken.

vasten

Wie weigert te eten, onthoudt zijn lichaam van essentiële macronutriënten, zoals eiwitten en essentiële vetzuren. Bovendien krijgt het lichaam geen micronutriënten binnen – vitamines en mineralen. Dit alles heeft niet alleen een negatieve invloed op het welzijn van een mens, maar ook op zijn gezondheid. Als u niet weet hoe u kunt afvallen en uw toevlucht neemt tot hongerdood, is zo’n wanhopige poging om overtollige kilo’s kwijt te raken gedoemd te mislukken.

Mono-dieet

U heeft vast wel eens gehoord van ‘bananen’, ‘boekweit’ en vele andere diëten waarbij u slechts één enkel product mag eten. Een dergelijk mager menu om af te vallen leidt in 100% van de gevallen tot een tekort aan voedingsstoffen. Een droge huid, broze nagels, hoofdpijn, spierzwakte, verergering van ziekten – de lijst met symptomen is eindeloos.

Gebruik van vetverbranders en afslanktheeën

Mensen proberen hun leven gemakkelijker te maken en geloven in ‘magische’ pillen die in werkelijkheid helemaal niet bestaan. Maar de bedrijven die afslankproducten maken, verdienen miljoenen. Nogmaals: gewichtsbeheersing is slechts een kwestie van calorieën. Als u niet minder eet dan uw lichaam verbruikt, zal geen enkel ‘magisch’ middel werken.

Volledige afzien van meel, zoete en gefrituurde voedingsmiddelen

Als u wilt afvallen zonder een dieet te volgen, moet uw voeding bestaan uit voedingsmiddelen die u echt lekker vindt, maar in gecontroleerde hoeveelheden. Anders loopt u het risico om juist op het moment dat u de eerste resultaten van het afvallen ziet, terug te vallen. Het volledig beperken van snoep of andere favoriete voedingsmiddelen zal u alleen maar verleiden om de ‘verboden vrucht’ te eten. Het ligt in onze aard dat als iets ons verboden wordt, we het des te meer willen.

In de praktijk is al lang gebleken dat het opnemen van ‘ongezonde’ voedingsmiddelen in het dieet het proces van gewichtsverlies niet belemmert, mits men in het algemeen minder calorieën eet dan het lichaam verbruikt. Integendeel, men is blij dat men afvalt zonder een traditioneel dieet te volgen.

De meeste mensen denken bij een dieet aan een tijdelijke beperking of het opgeven van hun favoriete gerechten. Deze aanpak is gedoemd te mislukken – tijdelijke veranderingen leiden tot tijdelijke resultaten. Zodra iemand terugkeert naar zijn oude eetgewoonten, keert ook zijn ‘oude’ lichaam terug.

Wat is de juiste manier om af te vallen?

Hierboven hebben we gekeken naar wat je niet moet doen. Nu gaan we ons concentreren op wat je moet doen om resultaten te behalen en te behouden.

U moet langzaam afvallen.

Alle gezondheidsorganisaties bevelen aan dat gewichtsverlies geleidelijk moet gebeuren en niet meer dan 0,5-1 kg per week mag bedragen. Uitzonderingen kunnen worden gemaakt bij obesitas, wanneer een persoon onder medisch toezicht meer dan 1 kg per week afvalt. Over het algemeen geldt: hoe minder overgewicht iemand heeft, hoe minder gewicht hij of zij per week zou moeten afvallen.Alle gezondheidsorganisaties bevelen aan dat gewichtsverlies geleidelijk moet gebeuren en niet meer dan 0,5-1 kg per week mag bedragen. Uitzonderingen kunnen worden gemaakt bij obesitas, wanneer een persoon onder medisch toezicht meer dan 1 kg per week afvalt. Over het algemeen geldt: hoe minder overgewicht iemand heeft, hoe minder gewicht hij of zij per week zou moeten afvallen.

Primaire caloriecontrole

Als u niet leert uw calorie-inname onder controle te houden, zult u niet kunnen afvallen. Allereerst moet u de calorieën tellen. Er zijn twee belangrijke methoden om dit te doen:

1. Het wegen van levensmiddelen.
2. Het gebruik van lepels en bekers als hulpmiddel om het volume van het product te meten.

Dat betekent dat u ongeveer weet hoeveel u moet eten. Na verloop van tijd leert u op het oog te zien hoeveel en wat u moet eten om uw gewicht onder controle te houden.

Een evenwichtige en gevarieerde voeding om af te vallen

Uw voeding moet niet alleen eiwitten, vetten en koolhydraten bevatten, maar ook alle belangrijke micronutriënten: vitamines en mineralen. Een verscheidenheid aan voedingsstoffen in uw voeding helpt u om een optimale gezondheid, een gezond gewicht en welzijn te behouden:

• Volkoren granen en brood, peulvruchten,
• Magere eiwitten – gevogelte, vis, magere zuivelproducten,
• Veel groenten,
• Enkele porties fruit per dag,
• Gezonde vetten – olijfolie, lijnzaadolie, noten, vette vis, avocado’s.

Vermijd transvetten, die in grote hoeveelheden voorkomen in margarine, kant-en-klare bakproducten en fastfood. Transvetten verhogen het risico op hart- en vaatziekten aanzienlijk.

Meer bewegen

Lichamelijke activiteit en beweging in het algemeen zijn geen vereiste voor gewichtsverlies, aangezien gewichtsbeheersing bijna 100% afhankelijk is van voeding. Lichamelijk actieve mensen verbruiken echter meer energie en hebben ook een betere gezondheid. Ga wandelen, hardlopen, dansen, krachttraining doen – doe het soort lichamelijke activiteit dat u leuk vindt.

Concentreer u op uw spiegelbeeld, niet op de cijfers op de weegschaal.

Als u niet alleen wilt afvallen, maar er ook goed uit wilt zien, beoordeel dan uw resultaten aan de hand van uw spiegelbeeld. Een andere goede manier om uw voortgang bij te houden, is door uw taille en heupen te meten. Uzelf wegen kan slechts een extra manier zijn om uw resultaten te meten.

Voorbeeldmenu om af te vallen

Laten we eens kijken naar een eendaags dieet dat geschikt zou zijn voor iemand met weinig motorische activiteit.

Zoals u kunt zien, kan een dieet om af te vallen gevarieerd en vooral lekker zijn. In het voorbeeldmenu is er ruimte voor een klein stukje chocolade. Onthoud dat als het dieet qua calorieën en verdeling van eiwitten, vetten en koolhydraten goed wordt uitgevoerd, u gewicht kunt verliezen zonder op dieet te zijn.

Bronnen:

Basisprincipes van gewichtsverlies, Mayo Clinic,

Gewichtsverlies, Universiteit van Michigan,

Calorieën begrijpen, NHS,

Healthy Eating Plate & Healthy Eating Pyramid, Harvard T.H. Chan School of Public Health,

Transvet, FDA, U.S. Department of Health and Human Services.